中国古代吃人史：人肉的味道也能分三六九等

如今的美女在人们的心目中是娇好、美艳的象征。美女一笑可以倾人城，美女再笑能够倾人国！周幽王为搏得美女一笑，可以点起狼烟，看军士们气喘吁吁救驾的模样，以致亡国；唐玄宗为了让美女吃上惬意而鲜美的荔枝，可以让马从中国的最南方跑到西安。如此美女，在和平年代，可谓其乐也融融！但是，如果赶上国家不太平的时候，就大不一样了，竟有不少美女成了男人的美食。

　　根据历史上吃人的例子统计，吃美女的办法有许多种。有的是把美女放在一只大缸里，外面用火煨烤，直到把美女烤熟；有的是把美女放在一个铁架子上，下面用火烤，像烤羊肉串似的；有的是把美女的手脚捆绑起来，用开水浇在身上，然后用竹扫帚刷掉美女身体外层的苦皮，再割下肌肉烹炒而食；有的是把活美女装在大布袋里，放进大锅里煮；有的是把美女砍成若干块，用盐腌上，随吃随取；有的是只截取美女的两条腿，或者只割下美女的两只乳房，其馀的部分扔掉。
　　历史上吃人的人还把人肉的味道分出了三六九等。北宋靖康元年（公元1126)，金兵南侵，战乱四起，官兵和百姓都无粮可食，于是就把死人全部用盐腌起来，晒成肉乾，以供食用。登州人范温组织义军抗金，兵败后乘船渡海到临安，队伍进城后还在吃携带的人肉乾。他们把这人肉乾叫做“两脚羊”，其中老而瘦的男子叫做“饶把火”(意思是说这种人肉老，需要多加把火)，年轻的妇女叫“不羡羊”(意思是说这种人的味道佳美，超过羊肉)，小孩叫做“和骨烂”(意思是说小孩子肉嫩，煮的时候连肉带骨一起烂熟)。元朝末年，天下动乱，驻守淮右的官军缺粮，也捕人为食。他们认为小孩的肉为上等，女人的肉次之，男人又次之。他们把人肉叫做“想肉”，意思是说吃了之后美味无穷，还使人想念。

　　翻开中国几千年的历史，在书的夹缝里，我们真可以找到许多吃美女的记载！我们按照吃美女的原因不同，分类记载如下：

　　这种现象当然是违背人性的，但在那种每个人都面临著饿死威胁的情况下，不能打仗、不能干重体力活而肉又好吃的美女自然首当其冲地成为受害者。



　　隋末的朱粲，是一位著名的吃人魔王。当时襄阳、邓州一带大灾荒，白米万钱一斛还买不到，百姓相食成风。朱粲乘乱起兵，常捕捉民间幼儿蒸熟吃肉。他对军士说：“世上最美的食物，还能有超过人肉了，只要国中有人，我就不用担心没有军粮。”于是下令，让部下分道捕获妇女和儿童，蒸熟分配给士兵当饭。每攻下一座城镇，朱粲就传命把弱小的女人和儿童分给各部，需要时就杀著吃。
　　五代时的赵思绾和朱粲是一丘之貉。他领兵占据长安时，城中没有吃的，就杀妇女儿童为军粮，按一定的数目分给各部，每当犒军时，就杀上百人。赵思绾爱吃人的肝，他把活的美女绑在木柱上，剖开肚子，割下肝脏，炒熟饱餐，把肝吃完，那被割下肝脏的美女还在惨叫。赵思绾从作乱到败亡，共吃人肝六十六副。
　　　 史载安史之乱时，张巡守睢阳，兵士共食三万人。当时人们相信这是事实，非常吃惊，韩愈却独持不同意见，认为是不可能的，并写文章进行考辩。后世也曾有人重论此事，说张巡的军队所食三万不是百姓，而是阵亡的士兵的尸体。但张巡杀死爱妾、把美女熬成肉汤，犒赏多日无食可进的士兵，以此作坚固军心的手段，使得睢阳不但得以保全，甚至还能够反败为胜故事，倒的的确确是一个有案可稽的历史真实。这段熬食美女的故事，甚至还在一定程度上，还被传为精忠报国的千古佳话
　　清顺治九年(1652)，南明将领李定国率兵攻新会，城中粮尽，清军守将就杀居民为食。有个姓莫的媳妇与婆母相依为命，守将要杀食婆婆，美女莫氏叩头请求替婆婆死，守将说：“真是一位孝顺的好媳妇！”就答应了她的要求，舍了婆婆，把美女烹而食之。又有一个姓李的美女，丈夫被守将抓去，将被杀，李氏哭著说：“丈夫还没有儿子，如果杀了他，就绝了他家的后代了，我即使活着又有何用？请把我吃了吧！”守将也答应了，就烹食李氏美女，把她的骸骨交给她的丈夫带回家安葬。新会县城被围困八个月，守军吃掉民众近万人，其中大部分是妇女和儿童。有户人家的女人孩子全部被吃，只有他一人幸免兵乱过后，这位幸存者有一天在路上遇见了清军守将，就跪下向他下拜。守将感到惊讶，问：“你拜我干什么？”那人说：“我的老婆孩子都安葬在你的肚里了，她们都没有坟墓。如今寒食节临近，我不朝著你的肚子下拜又到哪里去拜呢？”

2 中国古代吃人史：人肉的味道也能分三六九等
　　
　　 因此类事例被吃的美女甚多，说起来骇人听闻。十六国时，石虎的太子石邃凶残无度，他看见美貌的尼姑就抓过来，白日里求欢，奸污后把她杀死，把她的肉和牛羊肉一同煮食，并且把肉赐给左右的人一起品尝人肉的滋味。
　　东晋孙思作乱时，擒获县令就把他剁成肉酱，并且把他的美女妻子和美女女儿杀死吃肉。谁不肯吃这美女肉就把他支解处死，连他的肉也一块吃掉?。
　　　　隋代末年，诸葛昂和高瓒是一对豪侈凶残之徒。他俩互相争强赌富，都想占上风，彼此设宴相请，都千方百计夸耀奢华，以超过对方为满足。有一天，高瓒宴请诸葛昂，把一对十来岁的双生子烹熟，头颅、手和脚分别装在盘子里，端上宴席。满座客人见是人肉，掩口欲吐。不久，诸葛昂宴请高瓒。他让自己的一位爱妾敬酒，那美女无故笑了一下，诸葛昂怒叱美女一顿，命令她退下。不一会，把这位美女被整个放在大蒸笼里蒸熟，摆成盘腿打坐的姿势，放在一只特大的银盘子里，她的脸上重新涂好脂粉，身上用锦盖著。这道“菜”抬上来后，诸葛昂亲手撕她大腿上的肉给高瓒吃，同席的宾客都捂著脸不敢看。诸葛昂神态自若，撕扯美女乳房上的肥肉大吃大嚼、尽饱而止。　　施州刺史独孤庄喜欢吃人肉，他生病时不想吃饭，只回忆起平时吃过的人肉味道不错，这时他的部下有人死了一名婢女，就叫人割下她肋下的肉煮熟给他吃。
　　后汉蔡王刘信是一个极端残忍的家伙，他掌管禁军时，左右若有人犯罪，就抓来他的妻子和孩子，当著他的面零刀割她们，让犯罪者吃自己老婆的肉。被零割的美女身首异处，手足分离，满地鲜血横流，刘信举杯饮酒，并让乐队奏乐，毫无怜悯的表情。
　　　　北宋初年，有个名叫王继勋的，本是彰德节度使王饶之子、孝明皇后的异父同母弟，因为是皇亲而被朝廷授予要职。后来他因横行不法，获罪被贬，怏怏不乐，产生变态心理，专门以生割奴婢的身体为乐事。开宝三年(970)，他复官分司两宗，性情越来越残暴，经常强行买得民间少女作奴仆，稍不如意，就把她们杀死，烹食其肉。宋太宗赵炅继位后，有人揭发了他的罪行，(977年)将他罢官治罪。他供认共杀食婢女百馀人。因罪状确凿，被斩首于洛阳。
　　
　　
　　又据传说，古代契丹的东丹王李赞华好饮人的鲜血，他常把婢女的身上刺个洞，用嘴对著伤口吮吸血液，像小儿吸奶似的。
　　
　　 南宋宁宗嘉定年间，林千之任西钦州知州，得了一种病(末疾)，有个医士告诉他，吃童女的肉可以强筋健骨。于是，林千之派人在本州境内捕少女，制成肉乾，叫做“地鸡”。嘉定十年(1218)，此事被当地土司告发，林千之被朝廷免官，但未判死罪，仅流放到海南。由于南宋政治腐败，这样的吃人的昏官竟然没有得到惩罚。
　　　　有的人相信吸食人的脑髓可以治病。明代万历时，朝廷派到福建的高姓抽税太监本是被阉割的人，有人告诉他生取童男童女脑髓和药一起服用，可以使阴茎重新长出来，恢复性功能，于是，他就攫取民间少女和小儿，吸食脑浆，致使税监府院的水池中白骨累累。


3 中国历史上吃人记录


人肉的事，经济的和饥饿的两 原因，本来很接近。以汉朝为例，单就《汉书》、《后汉书》、《资治通鉴》里，我们就可看到这些吓人的记录：


汉高祖二年（公元前二○五年）——“人相食，死者过半。”


汉高祖二年（公元前二○五年）六月——“关中大饥┅┅人相食。”


汉武帝建元三年（公元前一三八年）——“河水溢于平原，大饥，人相食。”


汉武帝建元六年（公元前一三五年）——“河南┅┅父子相食。”


汉武帝鼎元三年（公元前一一四年）——“关东郡国十余，饥，人相食。”


汉元帝初元元年（公元前四十八年）——“关东郡国十一，大水，饥，或人相食。”


上面随手所学的例子，都是中国人吃人的历史。这些残忍现象的发生，主要原因是荒年。还有一些人为的因素，最明显的，就是战争。


唐朝“安史之乱”，张巡、许远的部队被安禄山包围在睢阳。后来因为被包围得太久了，东西部吃光了，战马、老鼠、麻雀等等都吃光了。于是大家互相换小孩子来吃（不忍吃自己的，所以互换)。小孩子吃光了，张巡竟把他的姨太太杀掉，他对守城的军人说：“你们为国家拚命，好久没东西吃，可是你们仍旧忠贞。我自己的身体不能给你们吃，岂能可惜一个女子吗？”于是，从吃张巡的姨太大开始，大家又拚命吃女人。女人吃光了，又吃男人。全睢阳城一共有六万人，最后被安禄山攻破的时候，只剩下几百人了。


唐朝僖宗的时候，杨行密围住广陵城，一围就是半年。城里的人都饿得吃不消了。军队公开抓人来卖，捆起来，像杀猪一样的杀了吃肉。这又是一个残忍的例子。

唐朝昭宗天复二年（公元九○二年），凤翔城被朱全忠所围，城里公开卖起人肉来。人肉的价钱不如狗肉，狗肉每斤五百钱，人肉每斤只一百钱。


宋朝高宗绍兴三年（公元一一三三年），杭州也有吃人肉的场面，同时还有了称呼：瘦的男女叫“饶把火”；女孩子叫“下羹羊”，小朋友叫“和骨烂”，这些被吃的人，统一被称作“两脚羊”。


清朝仁宗嘉庆六年（公元一八○一年），四川人罗思举的部队缺粮，于是开始吃俘虏，一共吃了三千五百多人！


上面最后一个例子是指吃敌人的肉。在历史上，这 情形也很多。春秋、战国时候，早就有这类事实。战国时候，中山君对于私通外国的臣子，就要吃他的肉，还要一个人独吞，不分给别人。


汉朝王莽被杀，几十个人抢着吃他。


梁朝侯景死了，身体也被百姓分吃。侯景的叁谋王伟，也被公开烹掉，再被老百姓分着吃掉。


隋朝炀帝把叛臣斛斯政烹死，把肉分给百官吃。


隋朝关西地方的薛仁果， 瘐立不肯投降，把瘐立放在火上割掉，肉分给军人吃。


隋朝的张金视，本在河北作乱，被官兵抓住，把他绑在架子上，由他的仇人吃掉。


唐朝武则天时候，一个凶狠的官吏来俊臣被斩，他的仇人争着吃光他的肉。


唐朝玄宗时候，宰相杨国忠（娇滴滴的杨贵妃的哥哥）被军人杀掉，因为大家恨他，所以给吃掉了。


后晋时候，张彦泽被处死，老百姓抢着喝他的脑髓，又把他的肉吃光。


元朝世祖的时候，一个叫阿合马的讨厌鬼被杀，当地军民，高兴 了，大家分他的肉，全部吃光。


明朝武宗时候的太监刘瑾（国剧中《法门寺》的主角），被杀的时候，老百姓恨他已 ，竟花钱买他的肉来吃。


这些都是因仇恨而吃人肉的例子。


还有一 是嗜好性的，这些都是 残忍的坏蛋。例如唐朝的大盗朱粲，就是个吃人精。他专门烹吃小孩子，也吃女人。他竟说：“食之美者， 过于人肉乎！”他的感觉是：天下最好吃的东西，就是人肉！


还有一个吃人精，是五代时候的赵思绾。他最喜欢人肝，还喜欢用酒吞人胆。他迷信吃人胆可以使自己胆子大，他说：“吞此千枚，则胆无敌矣！


这一类的吃人精，历史上还有很多很多。最残忍的是元朝时候的“淮右军”。这支军队最喜欢吃人。他们的吃法是把人捆在铁架子上生烤，有的用开水来烫熟。残忍的程度，真没法写出来。


除了上面各 吃人肉的情形外，另有一 特殊的例子，就是为了治病的理由。原来在中国的传统里，有一 迷信，叫做“割股救亲”，就是认为在一个人生病的时候，若想病好，非得吃病人自己亲人的肉不可。这 认为人肉可以治病的迷信，是唐朝开始的。唐朝有一个人叫陈藏器的，写了一本医书叫《本草拾遗》，里边指出人内可以治病。此后慢慢流传的结果，一般傻乎乎的小百姓也就真的相信起来。在爸爸妈妈公公婆婆生病的时候，就会有孝子孝媳们出来，用刀“割股”（割大腿上的肉），妄想用自己身上的肉，可以对亲人的病有一点帮助。他们的用心是好的，却是蠢的。